Vill du engagera dina elever i Resterkocken och lära barnen om matsvinn, hushållsekonomi och hållbar matlagning – då har vi lektionsupplägget för dig! Sysav har i samarbete med lärare i hem- och konsumentkunskap satt samman material för två lektionstillfällen som kan resultera i riktigt bra bidrag till skoltävlingen Resterkocken!
Lektionsmaterialen kan anpassas efter årskurs men innehåller lärarstöd för mellanstadie respektive högstadie.
Ladda ner lektionsmaterial år 4-6 (25MB)
Ladda ner lektionsmaterial år 7-9 (24,9MB)
Materialet tar upp matsvinn och hur detta kan undvikas på olika sätt kopplat till läroplanen. Här finns även diskussionsfrågor kring varför matsvinn uppstår. Hur ska man förvara livsmedel bäst och vad är det för skillnad på ”bäst före” och ”sista förbrukningsdag”.
Filen innehåller:
Ni kan också göra quizet på Kahoot: https://create.kahoot.it/share/resterkocken-quiz/029a1547-47d6-47e3-a686-0837c0b55831
Lektionsmaterialet är framtaget av Sysavs miljöpedagoger tillsammans med Hem- och konsumentkunskapslärare Manal Hassan på Söderkullaskolan i Malmö (2021).
Lektionsmaterialet är framtaget av Sysavs miljöpedagoger tillsammans med Hem- och konsumentkunskapslärare Manal Hassan på Söderkullaskolan i Malmö (2021).
Önskar du mer lektionsmaterial kring hållbarhet och miljö? Besök sysav.se/skola